Le sud de l’Italie, pays qui s’étale en longueur dans la Méditerranée, est une terre où l’art, le soleil et les centres historiques s’entrelacent le long de côtes baignées par une mer incomparable. L’agriculture florissante donne vie à des produits qui sont à la base d’une gastronomie authentique, avec des aliments qui s’accordent pour former un régime bien méditerranéen.De Naples à Lecce, de Matera à Cosenza, de la côte d’Amalfi à la précieuse petite île de Capri, le sud dévoile une série de localités qui toutes présentent un grand intérêt.

Et que dire des îles ? La Sicile et la Sardaigne sont des régions extrêmement attrayantes, avec leurs coutumes, leurs traditions et leur nature qui s’articulent en une terre magnifique où l’homme est au centre d’une identité toute particulière et incomparable.

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