Perugia, oltre ad essere il fulcro culturale della regione è anche il cuore culinario dell’Umbria.

Il capoluogo umbro offre tanti ottimi ristoranti e trattorie tipiche per degustare ed assaporare i piatti tradizionali della cucina umbra nonché della cucina italiana in genere.

Per chi desidera girare il mondo a tavola il panorama culinario perugino propone anche diversi ristoranti etnici: dai classici ristoranti cinesi ai giapponesi, dal messicano all’indiano, dal brasiliano a quello americano fino ai sushi bar.

I nostri suggerimenti per scegliere un ristorante a Perugia come un locale, non come un turista.

Nel medievale ed etrusco centro storico della città di Perugia la tappa obbligata per chi desidera un buon ristorante pizzeria a prezzi contenuti ma con ottima qualità è sicuramente Il Cantinone ( via Ritorta,6). A due passi da piazza IV Novembre in un antico palazzo medievale con le tipiche volte nelle sale e la possibilità durante la bella stagione di gustare la loro ottima cucina anche nei tavoli all’aperto posti in un suggestivo vicolo della città. Questo è indubbiamente il ristorante con il miglior rapporto tra la qualità ed il prezzo a Perugia.Durante la bella stagione per chi preferisce mangiare all’aperto e nel corso principale di Perugia c’è il ristorante Ferrari ( Via Scura,1). E’ situato proprio in Corso Vannucci ( la passeggiata di Perugia) con tanti tavoli ed una buona cucina. Offre anche belle sale interne cosi come un elegante lounge bar per gustosi aperitivi e frizzanti dopo cena.

Fiore all’occhiello della cucina perugina ed umbra è senz’altro il ristorante La Taverna ( via delle Streghe,8 )che offre una cucina tipica e delicatamente creativa utilizzando le migliori materie prime reperibili in zona. E’ consigliato sempre prenotare prima.

La trattoria più bella di Perugia è Storie Perugine (Corso Cavour,46 tel. 075 372 1059 ), una tappa obbligata per chi ama soprattutto le norcinerie tipiche umbre come prosciutto pregiato, formaggi e salumi di qualità e la birra artigianale umbra. Locale medievale con centinaia di foto storiche di Perugia e tanti pezzi originali d’antiquariato e d’arte. Più che una cena, un viaggio nel tempo.

Dal Mi Cocco in Via Giuseppe Garibaldi, 12 ( tel 075 573 2511 )a due passi dall’Arco Etrusco e dalla Università per Stranieri per lo studio della lingua e della cultura italiana, è la vera tipica trattoria italiana: il menù è fisso e cambia ogni giorno, la cucina è Umbra e buona, il prezzo è anti crisi : dall’antipasto al dolce solo circa 15 Euro. E’ consigliata sempre la prenotazione.

L’Umbria è anche la terra del tartufo. Per chi ama “l’oro” della tavola il ristorante dove andare per degustarlo sia bianco che nero è “Al Tartufo”. Eccellente ristorante posto nel centro storico in Via Ulisse Rocchi,4 e dove si possono apprezzare pranzi e cene cucinati interamente con il tartufo: dall’antipasto al dolce. Da non perdere.

Per i sapori giapponesi lo storico ristorante perugino è il Ristorante Tokyo in via del Maneggio,21 a due passi dall’Arco Etrusco.

Infine per chi cerca un buon sushi bar e forse il migliore sushi di Perugia c’è Mercato Via Nova in Via Giuseppe Mazzini. Ottimo anche il loro sushi take away

Dopo avervi confidato i nostri segreti indirizzi per mangiare al meglio e like a local a Perugia…per ora non ci resta che augurarvi ….buon appetito aspettando di conoscervi di persona. Infatti scegliendo di soggiornare a Villa Nuba sarete a due passi da tutti questi indirizzi e, oltre a mangiar bene, avrete scelto di soggiornare in un residence in una storica tipica villa in Umbria dove il tempo sembra si sia fermato e dove regna l’eleganza, la pace e la tradizione. D’estate baciati dal sole a rilassarsi nell’area della eco piscina in acqua salata, d’inverno davanti ad uno dei tipici camini a legna presenti in ogni residenza, magari con un antico libro da sfogliare in mano e un calice  di buon vino Umbro.  Villa Nuba Residenze di Pregio in villa  è il posto ideale per chi desidera rigenerarsi contemplando le verdi e magnifiche colline umbre che circondano e quasi sembrano abbracciare la villa. Ed è il residence in villa più vicino al centro storico di Perugia.

Perugia è piena di ottime cantine dove acquistare e/o degustare vini pregiati e per lo più rossi.

Le migliori cantine sono nella zona di Montefalco, tra le quali:Arnaldo Caprai, Paolo Bea, Adanti, Colpetrone, Perticaia e Antonelli.

A Torgiano si trova la cantina Lungarotti, una delle più antiche della zona e con ottimi vini sia bianchi che rossi. La fondazione Lungarotti ospita uno dei più importanti musei del vino di tutta Italia cosi come un interessante museo dell’Olio.

A Perugia ottime e quotate enoteche sono “La Bottega del Vino” nel cuore del centro storico in via del Sole,1 ed “E’ non è” in corso Cavour al numero 61 dove degustando calici dei migliori dell’Umbria e d’Italia si possono fare deliziose cene-aperitivi.

Per chi desidera sorseggiare i migliori vini accompagnati dalla migliore qualità di norcinerie tipiche umbre il locale dove andare è senza alcun dubbio “Daje“, nel cuore del centro storico in Via Danzetta. Queso è anche il posto ideale per acquistare i migliori formaggi e salumi della tradizione umbra.

Come lounge bar per aperitivi e dopo cena nel suggestivo centro storico di Perugia, come già accennato, non si può non andare al romantico Luna Bar ( via Scura, 1 ) in corso Vannucci ( è il Lounge bar del ristorante Ferrari posto sulla passeggiata di Perugia) ed anche al nuovissimo e glamour “Gesto” in via Floramonti 2/A ( tel 075 372 2211 ) uno dei tanti caratteristici vicoli medioevali di Perugia e dove spesso in serata si esibiscono band dal vivo.

Infine, in Primavera ed Estate è delizioso sorseggiare un drink presso PUNTO DI VISTA in Viale Indipendenza, 2 una meravigliosa terrazza nel cuore di Perugia, che riscopre uno degli angoli più suggestivi della città: dalla terrazza del Punto di Vista si può godere, oltre che di ottimi drink, di un panorama mozza fiato. Glamour e romantco è un bar altamente consigliato durante le calde serate estive.

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